-Адыгейский сыр в панировке - адыгейский сыр от нашего сыровара панируется в темпурном тесте и хрустящих сухарях, жарится в раскаленном масле и подается с домашним бруснично-грушевым чатни, а также с домашним барбекю и сметанным соусом с зеленью и чесноком. -Равиоли с лососем и шпинатом - равиоли из домашнего яичного теста с начинкой из свежего лосося и шпината, тушеного в ярком креветочном сливочном бульоне с добавлением пряностей. Подается под пряным сливочным соусом биск и страчателлой от нашего сыровара. -Десерт Семифредо - итальянский десерт, название которого переводится как "полухолодный" или "полу-мороженое". Воздушный, незабываемый десерт из домашнего маскарпоне, ванили, свежесваренного кофе, клубничного варенья, бельгийского шоколада, жирных сливок и бисквита савоярди.
К этому мастер-классу предлагаем вам частичный тип вовлеченности: Частичное участие: часть блюд вы и ваши гости приготовите вместе с резидентом, другую часть мы подготовим заранее и доведем до готовности на ваших глазах или вместе с вами.
К мастер-классу в качестве комплимента гостям будет предложен чай, кофе на выбор
Расчет производится на одного человека. Комфортное размещение от 10 до 25 человек. Студия работает по депозитной системе. Уточните, пожалуйста, подробности у администратора.
Мы также рады будем предложить вам дополнительные услуги к вашему мастер-классу: велком-зону, пирамиду шампанского и т.п. Подробнее с нашими экстра-услугами вы можете ознакомиться на странице "Дополнительные услуги" на нашем сайте.