-Закуска из баклажана - хрустящий баклажан в крахмале, обжаренный в раскаленном масле, подается с пряным кремом из творожного сыра, сыра сиртаки, печеного перца, чеснока, кинзы и грузинских приправ. Блюдо дополняется гранатовым соусом, свежими зернами граната и свежей кинзой. -Салат из куриной печени -Хинкали с бараниной и говядиной -Гранатовый мусс
К этому мастер-классу предлагаем вам частичный тип вовлеченности: Частичное участие: часть блюд вы и ваши гости приготовите вместе с резидентом, другую часть мы подготовим заранее и доведем до готовности на ваших глазах или вместе с вами.
Ваш напиток к этому мастер-классу: бокал красного вина для каждого гостя